食材：

肉丸子食材

斑馬鮮生----豬絞肉300g

砂糖1小匙

鹽巴少許

白胡椒粉少許

雞蛋1顆

米酒1大匙

太白粉1.5大匙

糖醋醬食材

番茄醬2.5大匙

砂糖2大匙

白醋2.5大匙

開水5大匙

番茄1顆（切丁）

做法：

1.首先將肉丸子的食材全部均勻混合並攪打至出黏性。

2. 混合糖醋醬的食材備用。

3.熱油鍋，將豬肉絞肉捏成丸子的形狀下鍋煎熟。

4.將糖醋醬和番茄丁下鍋一起，並翻煮至糖醋醬收汁。

5.盛盤後就完成。 上桌-----開動！！