準備年菜超EASY （PART 3）

府城蝦卷

冰箱冷藏解凍或冷凍庫直接取出放進烤箱/氣炸鍋加熱或平底鍋油煎後擺盤，上桌即可食用。

清蒸白帶魚卷

準備食材：

【斑馬鮮生】鮮凍白帶魚卷 一包

辣椒 一根（按個人喜好）

薑 一小片

蒜頭 數顆

醬油 兩匙

蔥 一根

做法：

將辣椒、蒜頭切粒，薑蔥切絲。

將白帶魚卷放置於盤子上，在魚卷上方放入辣椒粒、蒜粒和薑絲。

往電鍋中加入一杯水，蒸十五分鐘。

拿出魚卷，淋上手工醬油。

撒上蔥絲，一道精美無比的料理就完成啦！擺盤，上桌即可食用。

紅燒獅子頭

冰箱冷藏解凍，倒入電鍋內鍋中（外鍋加半碗水）加熱20分鐘後，取出擺盤，上桌即可食用。

香菇造型包子

不需要解凍，放入電鍋加熱後取出擺盤，上桌即可食用。