Description

※帶魚經手工去刺，因商品特性偶有細刺殘留，食用時請留意。

台灣在地海撈魚獲，以專業刀工將每尾白帶魚取下兩條純魚肉，去骨去刺，透過急速冷凍鎖住鮮甜海味。

肉質細緻，簡單煎烤就能品嘗外酥內嫩的酥香美味。

料理建議

【煎】將白帶魚捲放入鍋中煎至金黃酥脆

【炸】將白帶魚捲裹上薄薄麵粉後，入油鍋炸至金黃又酥脆

【蒸】魚捲加薑、醬油、米酒、樹子，一起放入電鍋蒸熟

【糖醋】將魚捲裹粉炸至酥脆後，淋上糖醋醬

【氣炸】將魚捲放入 160 度 5-8 分鐘

【煮】將薑、米酒、水煮滾後加入魚捲再放麻油、鹽、蔥花即可

Details

名稱：急凍白帶魚清肉捲

規格：500g/份

原料：白帶魚

原產地：台灣

保存方式：-18°C以下冷凍保存

注意事項：

a.退冰後請當日享用，請儘量避免重覆解凍。

b.全程低溫配送，過程偶有真空瑕疵，並不影響商品鮮度，敬請放心。

c.原物料加工切割無法很精確，但重量會在正負差範圍內，以實際商品重量為準。

※商品顏色可能因各顯示器設定而有差異，圖片僅供參考，依實際供貨商品為準。

※基於食品衛生考量不接受7天鑑賞期退換貨，除商品本身瑕疵或運送過程失溫者外，一經拆封恕無法退換貨。