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【斑馬鮮生】厚切比目魚片/比目魚/魚/魚切片/清蒸/油煎

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【斑馬鮮生】厚切比目魚片/比目魚/魚/魚切片/清蒸/油煎

原價: NT$309

Special Price NT$229

可用性: 有存貨

成份:大比目魚
重量/規格:370g±10%/片
保存期限:家用冰箱建議2個月內食用完畢
保存方法:-18度C冷凍保存
產地:北大西洋
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
料理方式:香煎或清蒸

運送方式:冷凍宅配(常溫與冷凍不合併計算運費,須分開下單)

敘述

詳情

清蒸比目魚【電鍋食譜】

食材
比目魚1片,青蔥2根,薑絲3片,蒜片2瓣,米酒2小匙,醬油1大匙,辣椒1根

1. 比目魚洗淨並用廚房紙巾擦乾表面,將米酒倒入盤中,鱈魚兩面沾上米酒去腥。
2. 將醬油淋在魚片上,放上薑絲、蔥段及蒜片。電鍋外鍋一杯水,蒸煮約20分鐘。
3. 電鍋跳起後,拿走蔥段,放入捲蔥絲、辣椒絲再悶2分鐘即可。

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